Waffle Nasıl Yapılır Videolu İzle

Waffle Nasıl Yapılır Videolu İzle
Belçika Waffle nasıl yapılır Videolu olarak sizlerle paylaşıyoruz Waffle, Naturpy Waffle Çeşitleri, Waffle Hamuru nasıl hazırlanır, Waffle Hamuru hazırlanma aşamaları videolu olarak sizlerle paylaşıyoruz. Naturpy Firması olarak Evinizde Waffle Nasıl Hazırlayabileceğinizi sizlerle paylaşıyoruz.

Waffle Çeşitleri

Genel adı Belçika waffle’ı olsa da Belçika içinde de waffle yapımında farklılıklar vardır. Kullanılan malzemelerden waffle’ın şekline kadar pek çok kriter waffleları birbirinden farklı kılar. Belçika’da genel olarak iki tür waffle’la karşılaşırsınız; Brüksel usulü waffle ve Liege usulü waffle.

 

Brüksel Usulü Waffle

Brüksel waffle’ı; kalın, mayalanarak kabartılmış ve kare şekil verilmiş wafflelardır. Yapımında maya dışında kabartma malzemesi kullanılmaz. Kabarık yapısı sayesinde waffle yüzeyindeki ‘çukur gözenekler’ çok daha derin olurlar ve bu sayede çok daha fazla malzeme waffle’ın gözeneklerine dolar. Bu waffle’ı Brüksel’de pek çok pastane ve restoranda tadabileceğiniz gibi aynı zamanda sokak satıcılarından da alabilirsiniz. Sokak satıcıları genellikle waffle’ı üzerine pudra şekeri, krema ve çikolata sosu dökerek servis yapar. Dilerseniz de waffle’ınızı çeşitli meyvelerle de süsleyebilirsiniz.

Belçika’nın bir şehri olan Liege’den çıkmış olan bu waffle, Brüksel waffle’ına göre daha ince ve küçüktür. Oval bir şekle sahip olan Liege waffle’ı ince olmasına rağmen oldukça doyurucudur. Liege waffle’ının en önemli özelliği; kıtırlı bir yapıya sahip olmasıdır. Bu kıtır yapıyı sağlamak için waffle hamuruna pişirilmeden önce büyük granüllü şeker (parelsuiker) eklenir. Bu şeker granülleri waffle pişerken erir ve karamelize olur ve kıtır kıtır bir yapı oluşturur. Liege waffle’ı renk olarak biraz daha altın sarısıdır ve üzerine sos eklenmeden, sade olarak da tüketilir.

Bir not: Brüksel usulü waffle’ın orijinal adı; Gaufres de Bruxelles, Liège usulü waffle’ın orijinal adı ise Gaufres de Liège’dir.

Waffle nasıl yenir?

 
Waffle Brüksel sokaklarında dolaşırken dayanılmaz güzellikte bir koku duyarsanız ve onu takip ederseniz mutlaka bir waffle standının önünde bulursunuz kendinizi. Belçika’da waffle yemek için çok sayıda seçeneğiniz var. Dilerseniz bir restoranda oturup çatal bıçağınızı kullanarak waffle yiyebilir, dilerseniz de sokaklarda kurulan waffle stantlarından bir waffle alıp şehri dolaşırken bu lezzetli tatlıyı yiyebilirsiniz.
 
Bir not: Özellikle Grote Markt çevresinde çok sayıda waffle satıcısı bulabilirsiniz.
 
Waffle temelde yumurta, un, süt, şeker ve mayanın karıştırılmasıyla yapılır fakat malzemelerin miktarına ve türüne göre tatlarda değişiklikler olur. Waffle hamuru pişirildikten sonrası ise size kalmıştır. Tadacağınız waffle’ı dilediğiniz şekilde renklendirmek ve tatlandırmak için çeşit çeşit soslardan, çikolatalardan, marmelatlardan, kuru ve taze meyvelerden, kuru yemişlerden, reçellerden ve farklı malzemelerden dilediğinizi seçmeniz yeterli.
Waffle alırken en çok dikkat edilmesi gereken nokta, waffle’ın taze pişmiş olup olmadığıdır. Taze pişmiş ve orta sıcaklıkta bir waffle en idealidir. Aldığınız yere göre değişmekle beraber waffle, malzemeleri eklendikten sonra katlanarak ya da düz bir şekilde servis edilir. Yerken zorlanmak istemiyorsanız malzeme seçiminizde özenli davranmak yararınıza olacaktır.


Waffle Ürünleri Nereden Satın Alınır? En Doğal Naturel Waffle Ekmeği Nereden Satın Alınır?

 
Waffle ekmeği , Çikolatalı Waffle, Çilek Reçelli Waffle çeşitleri olarak hazır olarak sizlere waffle ürünlerimizi tanıtmak isterim. Waffle Ekmeğini Steril ortamda ve katkı maddesi eklemeden sizlere 3 ay raf ömrü ile tanıtıyoruz. Ürünlerimizi Resmi Store Sayfamız olan Naturpy Store sayfalarımıza bekliyoruz.


Waffle Ekmeği Satın Almak için tıklayınız

 
 

 Waffle Nasıl Yapılır Waffle Hamuru Tarifi Canlı olarak İzle

 

Bu Sayfa 6060 kez ziyaret edilmiştir.
Tarih: 22.6.2016 23:09:02
3
Bize  
Ulaşın
Facebook Twitter

Adres

Örnek Mah. Adalı Halil Cad.No: 2/B Altındağ / ANKARA

Telefon

Tel: +90 (312) 316 17 63
Fax: +90 (312) 316 17 64
© Holland Waffle. 2016 tüm hakları saklıdır.